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PRO LOCO DI NIZZA MONFERRATO
Comune: Nizza Monferrato
La "Belecauda"
Pro Loco Nizza Monferrato
P.zza Garibaldi
14049 Nizza Monferrato

Tel. 0141/721753
 
UnpliDa oltre trent’anni Nizza può contare sull’attivismo e la disponibilità della Pro Loco per l’organizzazione di tante manifestazioni che si svolgono in diversi periodi dell’anno. A partire dagli anni ’80, grazie al lavoro di un folto gruppo di appassionati, la Pro Loco è uscita dai confini regionali per far conoscere i suoi prodotti enogastronomici a tutta l’Italia.
Negli ultimi anni ha partecipato a programmi televisivi ed ha aperto le porte anche ai comuni limitrofi, coinvolgendoli in una “Duegiorni” gastronomica di grande risonanza.
Attivita' della Pro Loco:
Aprile: Fiera del santo Cristo, sagra della torta verde. Ultimo fine settimana di maggio: “Monferrato in tavola” – Corsa delle Botti. Giugno e luglio: collaborazione con il Comune nelle serate di Palazzo Crova. Settembre: 2° fine settimana, partecipazione al Festival delle Sagre Artigiane. 3^ domenica, partecipazione al Palio di Asti, in collaborazione con il Comitato Palio. Novembre: collaborazione con il Comune nella Fiera di San Carlo, distribuzione barbera, cardo gobbo, zabaglione e “belecauda”. Dicembre: nottedi Natale distribuzione vin brulè e panettone, il giorno di Santo Stefano: “lardo e vino”, rievocazione popolare del 26 dicembre 1798.
I piatti della Pro Loco:

La “belecauda” viene preparata in occasione di feste e sagre dalla Pro Loco con enormi teglie e baceri. Farina di ceci, acqua di fonte e teglia apposita di rame stagnato: ecco i segreti di una ricetta di indiscusso successo.

CALENDARIO MANIFESTAZIONI

    • APRILE
      Fiera del Santo Cristo
    • MAGGIO
      Monferrato in tavola
    • NOVEMBRE
      Fiera di San Carlo
    • DICEMBRE
      Lardo e vino
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