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PRO
LOCO DI CALAMANDRANA
Comune:
Calamandrana |
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Associazione
Turistica Pro Loco di Calamandrana
Via Roma, 83
Tel. 0141.75114
PRESIDENTE: Giancarlo Berta |
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L’attuale
Associazione calamandranese nasce come “Comitato
Organizzatore della Festa del Quartino”
nel 1998. Assume ufficialmente la denominazione
di “Associazione Turistica Pro Loco”
con atto notarile nel 2000, con lo scopo
di promuovere lo sviluppo turistico locale,
riunendo tutti coloro i quali, senza finalità
lucrative, hanno a cuore l’esigenza
di conservare e valorizzare le tradizioni,
le bellezze paesaggistiche e, più
in generale, il patrimonio storico-culturale
del paese. |
| Attivita'
della Pro Loco: |
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I°
domenica di agosto: Festa Patronale del
Quartino, in collaborazione con il Comune
e in concomitanza con la storica Fiera del
Bestiame. Fine Novembre: festa denominata
“Officina delle Tre B”, Barbatelle,
Bollito e Barbera, in collaborazione con
il Comune e le varie associazioni di categoria
ed i singoli produttori. Kermesse enogastronomiche
dedicate alla carne di manzo piemontese,
convegno sul vivaismo viticolo, esposizione
aziende vivaistiche. |
| I
piatti della Pro Loco: |
| La
Pro Loco segnala come piatto tipico, tra
le diverse specialità della cucina
locale solitamente preparate in occasione
delle varie feste, la “trippa
in umido”, cucinata secondo
la ricetta più tradizionale. E’
una delle poche pietanze che si possono
preparare con un giorno di anticipo senza
che perda la sua fragranza, anzi la trippa
riscaldata è ancora migliore di quella
appena cucinata. |
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| CALENDARIO
MANIFESTAZIONI |
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