Sabato
5 e Domenica 6 Dicembre 2009 - Cortazzone
UN TARTUFO PER NATALE
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in collaborazione con:
COMUNE DI CORTAZZONE - COMUNITÀ COLLINARE
VAL RILATE CONSORZIO TARTUFIGENO “TRE
VALLI” |
| 7ª
Sagra del Tartufo e dei prodotti tipici locali |
| SABATO
5 DICEMBRE |
| ore
20,00 Cena presso i locali riscaldati della
Polisportiva Cortazzonese con i seguenti piatti
a scelta: |
Tris
di antipasti € 7,00
(Robiola di Cocconato con tartufo, galatina
di tacchino alla campagnola,
carne cruda al tartufo)
Tagliatelle all’uovo con tartufo €
5,00
Cotechino con crauti € 3,00
Trippa in umido con fagioli € 3,00
Uova al tegamino con tartufo € 3,00
Crema catalana € 2,00
Torta di nocciole € 2,50
Vini in bottiglia cl. 75 € 6,00
(Barbera doc, Freisa doc, Malvasia doc)
Vini sfusi al litro € 4,00
(Barbera doc, Freisa doc) |
Per
informazioni e prenotazioni
tel. 0141.995270 - 0141.995504 - 335.1858761
La serata sarà allietata con la musica
di Daniela Carbone |
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DOMENICA 6 DICEMBRE |
| PROGRAMMA |
ore
9,30 Raduno dei Trifulau e Apertura della
Fiera con prodotti tipici locali (tartufi,
miele, salumi, formaggi, farine, dolci,
vini, artigianato, ecc.)
ore 10,00 In collaborazionecon il Gruppo
Azzurro di Asti, inizia intrattenimento
con una selezione delle più belle
ragazze partecipanti ai concorsi di MISS
ITALIA e di LA BELLA D’ITALIA.
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La
Manifestazione si svolgerà all’interno
delle strutture riscaldate.
ore 10,30 Esposizione dei tartufi e selezione
dei migliori esemplari ore 11,30 Premiazione
dei piatti presentati suddivisi nelle quattro
categorie di appartenenza |
Categoria
Trifulau
1° premio: Sterlina
2° premio: Marengo
3° premio: 1/2 Marengo |
Categoria
Commercianti
1° premio: Sterlina
2° premio: Marengo
3° premio: 1/2 Marengo |
Categoria
Trifulau Locali
(Premi offerti dal Consorzio
Tartufaia Associativa “Tre Valli”)
1° premio: Marengo
2° premio: 1/2 Marengo |
Categoria
Tartufi neri
1° premio: 1/2 Marengo
2° premio: Med. oro mm 19 |
Premio
al miglior esemplare
Trofeo + 100 Euro |
| PREMI
PER TUTTI I TRIFULAU PRESENTI ALLA MANIFESTAZIONE |
| ore
12,30 Inizio pranzo con piatti al tartufo
presso i locali della Pro Loco Cortazzonese
e Ristoranti locali limitrofi con i menù
riportati nelle pagine che seguono. |
| A
seguire intrattenimenti vari |
MENÙ
Affettati misti locali
Carne cruda con tartufo
Robiola di Cocconato con tartufo
Cotechino con purè
Tagliatelle all’uovo con tartufo
Arrosto di vitello e contorni
Torta di nocciole con zabaione
Frutta di stagione
Caffè e grappa
Vini: Barbera, Freisa e Malvasia
Costo del pranzo 30,00 € |
PER
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Cena e Pranzo: tel. 0141.995270 - 0141.995504
- 335.1858761
e-mail: cortazzone@ruparpiemonte.it |
| N.B.:
Le prenotazioni dovranno essere confermate
tramite l’acquisto del buono per il
pranzo entro le ore 11,30 del giorno della
manifestazione. Successivamente a tale orario
non si garantirà il rispetto delle
prenotazioni. |
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