Riparte la Borsa Nazionale del tartufo bianco |
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Con l'arrivo dell'autunno le fertili colline dell'Astigiano e del Monferrato si arricchiscono di uno dei loro frutti più pregiati: il tartufo bianco.
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| La raccolta è iniziata il 15 settembre e si concluderà il 31 gennaio. |
| Le quotazioni rilevate sul mercato di Asti del pregiato "Tuber Magnatum Pico" sono fornite dalla Borsa Nazionale del tartufo della Camera di Commercio di Asti, che risponde al numero 0141/535219. |
Il servizio informativo è attivo da ottobre a dicembre e le quotazioni sono aggiornate settimanalmente, ogni mercoledì.
"Si tratta di un servizio unico nel suo genere e particolarmente apprezzato dai consumatori", commenta il presidente Mario Sacco. |
I prezzi sono consultabili sul sito www.at.camcom.gov.it nella sezione 'Novità' in home page.
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