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Atlante
dei vini del Piemonte
a cura di Flavio Accornero |
ed.
SE.DI.CO di L. Fornaca - GRIBAUDO
ed. 2008 - 320 pagine - formato 25x30
cartonato con sovracoperta a colori 35.00 €
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Un
atlante di 320 pagine illustrato da oltre 500 immagini.
Storia, degustazione, caratteristiche sensoriali,
abbinamenti, descrizione dei vini e percorsi turistici
attraverso il Piemonte vitivinicolo.
Le schede approfondite di tutte le DOC e DOCG del
Piemonte, dall'Asti al Barolo,dall'Erbaluce al Ghemme,
fiori all'occhiello della produzione enologica della
nostra regione.
Un volume indispensabile per conoscere la storia,
i personaggi, gli itinerari turistici e i vini che
hanno reso grande il Piemonte nel mondo. |
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| Piemonte
da scoprire |
| pag.
8 - 9 |
file pdf da 23 Kbytes |
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| Tabella
degli abbinamenti |
| pag.
38 - 39 - 40 - 41 |
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file pdf da 98 Kbytes |
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| Le
DOC e le DOCG del Piemonte |
| pag.
46 - 47 - 48 - 49 |
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file pdf da 205 Kbytes |
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| Barbera |
| pag.
54 - 55 - 56 - 57 - 58 |
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file pdf da 236 Kbytes |
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| Barolo |
| pag.
59 - 60 - 61 - 62 |
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file pdf da 409 Kbytes |
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| Moscato
d’Asti DOCG e Asti DOCG |
| pag.
103 - 104 - 105 |
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file pdf da 366 Kbytes |
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| Ruchè
di Castagnole Monferrato DOC |
| pag.
115 - 116 |
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file pdf da 272 Kbytes |
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| Le
Colline del Moscato |
| pag.
166 - 167 - 168 - 169 - 170 - 171 |
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file pdf da 538 Kbytes |
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| Asti |
| pag.
185 - 186 - 187 - 188 - 189 - 190 -
191 - 192 |
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file pdf da 510 Kbytes |
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| Tra
Langa e Monferrato |
| pag.
194 - 195 - 196 - 197 - 198 - 199 |
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file pdf da 698 Kbytes |
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| Il
Sud Astigiano |
| pag.
208 - 209 - 210 - 211 - 212 |
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file pdf da 507 Kbytes |
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| Il
Nord Astigiano |
| pag.
214 - 215 - 216 - 217 |
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file pdf da 354 Kbytes |
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| Le
terre del Ruchè |
| pag.
230 - 231 - 232 - 233 |
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file pdf da 249 Kbytes |
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