La Comunità
Montana Langa Astigiana Valbormida
è un territorio formato da 16 Comuni,
tutti in Provincia di Asti. La zona
è compresa tra Canelli, Acqui Terme,
Nizza Monferrato, Alba e facilmente
raggiungibile da Alessandria, Asti
e Torino dove si trovano i principali
raccordi autostradali.
I Comuni che ne fanno parte sono:
Bubbio, Cassinasco, Castelrocchero,
Castelboglione, Cessole, Loazzolo,
Monastero Bormida, Mombaldone, Montabone,
Olmo Gentile, Roccaverano, Rocchetta
Palafea, San Giorgio Scarampi, Serole,
Sessame, Vesime.
Il territorio mai identico a se stesso,
presenta svariati paesaggi a seconda
dell’altitudine che varia da
un minimo di 120 m s.l.m a 845 m s.l.m.:
l’occhio di un osservatore attento
può dunque cogliere magnifiche varietà
cromatiche che cambiano non solo con
il variare delle stagioni ma anche
con il passaggio da un paesaggio tipicamente
collinare, quale si trova nei Comuni
di fondovalle dove i vigneti si intersecano
con i prati ed i seminativi, ad uno
tipicamente appenninico nei Comuni
di maggior altitudine dove i boschi
regnano quasi sovrani.
La zona è caratterizzata da
un ambiente incontaminato, con un
forte rispetto della natura dove tranquillità,
sicurezza e buone maniere sono lo
stile di vita quotidiano.
Molto sviluppato il senso dell’ospitalità
per cui sono diverse le strutture
Alberghiere, Agrituristiche, B§B e
Alloggi vacanze che unitamente a quelle
della Ristorazione si trovano dislocate
nei vari Comuni della Comunità
Montana.
I prodotti tipici sono numerosi e
di vero pregio. Si trovano ottimi
vini quali Barbera, Dolcetto,
Cortese, ma un elogio particolare
va speso per i vini dolci aromatici
quali il Moscato d’Asti D.O.C.G.,
il Brachetto d’Acqui D.O.C.G
ed il Loazzolo D.O.C (vino prodotto
da uve moscato a vendemmia tardiva.
Trattasi della più piccola D.O.C.
d’Italia).
Sono numerosi i laboratori
artigianali specializzati nella produzione
di dolci tipici alla Nocciola Tonda
Gentile di coltivazione locale (Amaretti,
Torte alla nocciola, Torrone, Pasticceria
fresca e Secca ecc…), mentre
dagli allevamenti strettamente
controllati e certificati si producono
carni di bovini di razza piemontese,
capponi e polli ruspanti di Langa
e salumi che fanno parte
dei menù serviti dai Ristoratori
locali.
Un elogio particolare va riservato
alla Robiola Roccaverano D.O.P., formaggio
prodotto da latte di capre selezionate
e condotte al pascolo nei prati della
zona di produzione. Unica D.O.P. a
latte caprino crudo e prodotta
in un ristretto territorio: è molto
ricercata dai grandi ristoratori di
tutto il mondo.
L’ambiente è ben conservato
e ricco di boschi e passeggiate naturalistiche
adatte per trascorrere in tranquillità
piacevoli vacanze. Tutto il territorio
ha aderito ad un programma naturalistico
“ogm free” in collaborazione
con il Comune di Bubbio che oltre
a far parte della Comunità Montana
è il primo Comune antitransgenico
d’Italia.
Per gli amanti della cultura si informa
che sono numerosi i Castelli ( esempio
tipico di recupero è Monastero Bormida),
le Torri, le Pievi, tutti di
epoca medioevale che meritano di essere
visitati, mentre da marzo a
dicembre di ogni anno sono programmate
molteplici feste che vengono
proposte nei vari Comuni per ricordare
le tradizioni e la cultura locale.
Un territorio quindi quello della
LANGA ASTIGIANA tutto da scoprire
e che merita di essere visitato. |
