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Il paese deve il proprio nome alla particolare posizione geografica (Mons Altus), che indica il luogo dove sorgeva il castello con il territorio circostante. In seguito a vari passaggi di proprietà, il castello pervenne nel 1339 agli Scarampi, famiglia di banchieri astigiani che lo acquistarono dai Marchesi di Incisa della Rocchetta. Durante la guerra con gli Spagnoli, nel 1636, fu saccheggiato, messo a ferro e fuoco e raso al suolo. Nei primi anni del XIX secolo il corpo principale del castello fu distrutto da un incendio.

Il paese è sito sulle colline che dominano la Valle Tiglione. L’economia è incentrata sulla viticoltura, con produzione di vini Doc Piemonte e Monferrato (Barbera d’Asti, Barbera del Monferrato, Grignolino d’Asti, Freisa d’Asti). Si possono degustare ed acquistare i pregiati vini montaldesi presso i numerosi produttori privati e la Cantina Sociale. Si trovano anche i salumi artigianali di lavorazione locale e l’ottimo miele dei boschi.

La chiesa parrocchiale dell’Annunziata, ricostruita nel 1640, ampliata e restaurata nel 1884, fu uno dei centri principali in cui nacque e si sviluppò il “movimento contadinista” guidato da Giacomo Scotti, che portò alla fondazione nel 1921 del Partito dei Contadini d’Italia. Proprio a Montaldo, in frazione Forni, contadini locali costruirono la “casa del contadino”, prima ed unica in Italia. Ora l’edificio è adibito a Centro di Cultura Contadina.

MANIFESTAZIONI

La Festa Patronale si tiene a fine luglio con serate danzanti, rappresenta­zioni teatrali, mostre fotografiche e di pittura. La seconda domenica di set­tembre Montaldo partecipa al “Festival delle Sagre” di Asti. La Pro Loco organizza, inoltre, numerose manifestazioni folkloristiche e gastronomiche, che la vedono brillantemente impegnata durante tutto l’anno. In programma anche manifestazioni sportive legate al gioco del tamburello.